La Comida Mexicana for 10 Served at Your Home

Back for a 3^rd year by popular demand, Enrique Frothingham proposes the following menu:

Para picar:   

          Guacamole

          Crema Fresca con Chipotle

          Rajas de Jícama con Limón, Sal y Chile Pasilla Molido

          Queso Fundido con Chorizo

                              Acompañados por Tortillas Tostadas de Maíz

Para Comenzar:

          Ceviche Delicias del Mar

          Enchiladas de Pollo en Mole

                              Acompañado por:

                                 Arroz con caldo de frijol Negro

                                 Ensalada con aderezo de Dulce:

Postre

Helado de vainilla con cajeta

“Panza llena; corazón contento”

 Nota: Para buena salud y buen tiempo el consumo es óptimo con buena cerveza y Tequila acompañado de buena música.  US$40 per persona mínimum